Owsiane ciasteczka pomarańczowe

Do tej pory wszystkie ciasteczka jakie zdarzało mi się piec, były przygotowywane raczej dla młodszej części rodziny, czyli głównie słodkie, cukierkowe, czy czekoladowe pyszności :) Dzisiejsze owsiane, są ich całkowitym przeciwieństwem, a co za tym idzie, nie przypadły do gustu mojemu Synowi :) Mogę więc chyba śmiało powiedzieć, że dzisiejszy przepis jest skierowany do damskiej części społeczności :D --------- Do ciasteczek możemy użyć kawałków czekolady, ulubionych soków, czy nawet orzechów :)

Składniki:

  • szklanka mąki owsianej ( przepis na mąkę )
  • 2 szklanki płatków owsianych
  • skórka otarta z 1 pomarańczy
  • 6 łyżek soku z pomarańczy
  • 90g prawdziwego masła/margaryny
  • 1 jajko
  • 0,5 szklanki drobnego cukru
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

Przygotowanie:

  1. W jednej misce miksujemy masło z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajko, oraz sok i skórkę z pomarańczy.
  2. W drugiej misce mieszamy ze sobą suche składniki, tj. mąkę, płatki, proszek, sodę i słonecznik.
  3. Suche składniki wsypujemy do mokrych, łączymy całość do uzyskania jednolitej masy, z której następnie formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Może pomóc w tym delikatne zwilżenie dłoni.
  4. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, kuleczki spłaszczamy dłońmi i układamy na blasze, zachowując odstępy. Pieczemy 10 minut, w 175 stopniach.
  5. Ciasteczka delikatnie wyjmujemy w piekarnika ( będą jeszcze miękkie i podatne na łamanie ), studzimy na kratce i zajadamy.

Powiązane przepisy

Owsiane ciasteczka pomarańczowe

Dodaj komentarz

2 komentarze

  1. Patrycja

    23 stycznia 2017 at 23:46

    ciasteczka rewelacja, dodałam od siebie jeszcze kakao, niestety łamią się na każdy dotyk, następnym razem spróbuję dłużej przetrzymać w piecu,może będą twardsze 😉

    Odpowiedz
    • Niepieprz

      24 stycznia 2017 at 09:19

      Patrycja, przy wyjmowaniu ciasteczek z piekarnika, są one jeszcze delikatne i bardzo kruchutkie, ale już po przestygnięciu fajnie twardnieją i nie powinny się łamać 🙂

      Odpowiedz

Owsiane ciasteczka pomarańczowe

Owsiane ciasteczka pomarańczowe to szybki i łatwy przepis kulinarny. W kategorii Boże Narodzenie znajdziesz więcej ciekawych i łatwych przepisów. Owsiane ciasteczka pomarańczowe zdecydowanie polecam każdemu.

Informujemy, iż w celu optymalizacji treści dostępnych w naszym serwisie, dostosowania ich do indywidualnych potrzeb korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.