Fit majonez
Fit majonez
4.7 (93.33%) 3 ocen

Fit majonez

Przepis na majonez, w wersji bez wyrzutów sumienia. Oczywiście nie smakuje on identycznie, jak te które kupić możemy w sklepach, ale jest genialnym zamiennikiem do sałatek, na kanapki, czy do Wielkanocnych jaj w majonezie.

Składniki:

  • 250g chudego serka wiejskiego
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Do garnuszka wkładamy jajko, zalewamy je wodą, na tyle by zakryła całe jajko. Gotujemy jajko, a od momentu zagotowania się wody, gotujemy przez 7 minut. Przelewamy jajko zimną wodą, obieramy i przekrawamy na pół.
  2. Do wysokiego naczynia przekładamy serek wiejski, dodajemy sok z cytryny, musztardę i ugotowane, jeszcze ciepłe jajko. Doprawiamy solą, pieprzem i za pomocą blendera, rozdrabniamy całość na gładki majonez. Na koniec doprawiamy jeszcze w razie potrzeby, solą i pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

1 Comment

  1. Zasmakuj Kuchni

    9 lipca 2018 at 12:54

    Wspaniały przepis 😊 … można fit? Można 😉 i zajadać do woli wciskając się w młodzieńczy kostium kąpielowy 😉👙☺

    Odpowiedz

Moja strona używa ciasteczek.