Czekoladowe pancakes
Czekoladowe pancakes
5 (100%) 8 ocen

Czekoladowe pancakes

Czekoladowe pancakes to przepis na szybkie i pyszne śniadanie na słodko. Czekoladowe pancakes polane mleczną czekoladą, wzbogacić można dodatkowo skórką otartą z pomarańczy co dodatkowo podbije ich smak.

Składniki:

  • 200g mąki pszennej
  • 2.5 łyżki kakao ciemnego
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250ml mleka
  • 2 jajka
  • 4 łyżki roztopionego masła
  • 50g czekolady mlecznej
  • 50ml śmietanki 30%
  • kilka pianek marshmallow ( opcjonalnie )

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki miksujemy w misce za pomocą miksera, lub blendera. Odstawiamy ciasto na 15 minut, by odpoczęło.
  2. Smażymy pancakes na suchej patelni z powłoką nieprzywierającą. Kiedy na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza, to znak, że należy przewrócić placka na drugą stronę.
  3. Czekoladę podgrzewamy ze śmietanką, mieszamy do uzyskania jednolitej, czekoladowej konsystencji, polewamy pancakes.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Moja strona używa ciasteczek.