Deser na Walentynki

5/5 - (35 ocen)
Witajcie Kochani! Mam dla Was szybki deser na Walentynki! Połączenie ciasta francuskiego, lodów i owoców. Takie zestawienie już samo w sobie gwarantuje nam sukces, ale skoro okazja jest nad wyraz wyjątkowa, bo mamy Walentynki, to warto pójść o krok dalej i zadbać o to, by nasz Ukochany, bądź Ukochana, pamiętali ten wieczór jeszcze na długo po jego zakończeniu. A więc... deser na chmurce, czy jak mówią inni - deser otulony chmurką... a wszystko za sprawą niepozornego, a zarazem posiadającego magiczną moc, suchego lodu. Wystarczy wsypać odrobinkę suchego lodu, do ciepłej wody, lub innego napoju, a reszta dzieje się sama, ciesząc nasze oczy :) Suchy lód jest naturalnym produktem, a jego właściwością jest sublimacja, czyli przejście z fazy stałej w gazową. Nie topi się jak zwykły lód, stąd nazwa „suchy”. Magia! --------- Jeśli Wy też chcielibyście zaserwować najbliższej osobie efektowny, dymiący deser, to zapraszam Was już teraz, do zakupu suchego lodu u Dry Ice Zone. Firma ta zajmuje się dystrybucją nie tylko dla klientów indywidualnych, ale również wszelkiego rodzaju instytucji, na terenie całego kraju, a do tego działa na prawdę ekspresowo ? . Ja swoją paczkę zamówiłam popołudniu, a kolejnego dnia rano była już u mnie :)

Składniki:

  • ciasto francuskie
  • lody cytrynowe
  • 3 truskawki
  • kawałek mango
  • łyżeczka pokruszonego suchego lodu
  • kieliszek z ciepłą wodą

Przygotowanie:

  1. Nagrzewamy piekarnik do 180st. Z ciasta francuskiego wycinamy pasek długi na 23cm, szerokości 5cm. Oplatamy nim obręcz wysmarowaną cienką warstwą masła i łączeniem do dołu wstawiamy pionowo do piekarnika na około 10 minut ( do momentu zezłocenia się ciasta ). Studzimy i ściągamy ciasto delikatnie z obręczy.
  2. Upieczoną obręcz z ciasta francuskiego ustawiamy delikatnie na talerzu. Obok wykładamy pokrojone w kostkę owoce.
  3. Na koniec, w środek obręczy, nakładamy dużą gałkę lodów.
  4. Kieliszek z wodą ustawiamy za obręczą z lodem, wsypujemy suchy lód i od razu podajemy.

Udostępnij przepis

Pinterest

Sprawdź te przepisy

Placki na maślance z jabłkami i nasionami chia
Szarlotka na kruchym cieście
Bułeczki drożdżowe z rabarbarem i truskawkami
Śnieżny Puch
Placuszki z kaszy manny
Ciasto czekoladowe
Kruche rogaliki z powidłami śliwkowymi
Kruche ciasteczka migdałowe

Deser na Walentynki

Deser na Walentynki to szybki i łatwy przepis kulinarny. W kategorii Desery i napoje znajdziesz więcej ciekawych i łatwych przepisów. Deser na Walentynki zdecydowanie polecam każdemu.

Smakowało? Napisz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *



4 komentarze

  1. Smakołyki Asi

    7 lat temu

    Świetny efekt z suchym lodem 🙂

  2. Iwona

    7 lat temu

    Bardzo oryginalny deser – na pewno się spodoba Walentyne/Walentemu : )

    • Niepieprz

      7 lat temu

      Iwona, czasami fajnie przygotować coś innego, specjalnego 🙂