Łatwy sernik pieczony bez spodu
Łatwy i szybki sernik pieczony bez spodu, to wypiek, z którym poradzi sobie każdy.
Wszystkie składniki mieszamy łyżką, a później pozostaje już tylko doglądanie sernika w piekarniku :)
Dzisiejszy przepis to kolejny już na blogu sernik " mieszany łyżką ". Bardzo podobny znajduje się już na blogu.
Pozostałe serniki na blogu, znajdziesz tutaj
---
Tę wersję sernika, znalazłam u Ani z bloga aniagotuje.pl
Składniki:
- 1kg twarogu sernikowego z wiaderka
- 200g masła ( roztopionego )
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
Przygotowanie:
- Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 190st., a dno tortownicy o średnicy 24cm, wykładamy papierem do pieczenia. Wszystkie składniki mieszamy łyżką w dużej misce, tylko do połączenia się całości w jednolitą masę, nie dłużej. Masę przelewamy do tortownicy, wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy. Po 20 minutach zmniejszamy temperaturę w piekarniku do 150st. i pieczemy 30 minut. Po upływie tych 30 minut, znowu zmniejszamy temperaturę piekarnika, tym razem do 120st. i pieczemy sernik ostatnie 40 minut.
- Wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim sernik do całkowitego ostygnięcia, po czym chłodzimy w lodówce przez minimum 2 godziny.
Asia
16 maja 2019 at 17:02właśnie go zrobiłam. zamiast mąki dałam 4 łyżki budyniu i też wyszedł dobry. mokry i kremowy, najlepiej smakuje z jakimś sosem owocowym. dziękuję
Hania
28 sierpnia 2018 at 10:53Bardzo dobry