Ciasteczka orzechowe

Ciasteczka są bardzo mocno orzechowe, bo składają się niemal z samych orzechów, a wszystkie składniki dodane poza nimi, są w ilościach tak minimalnych, że w ogóle nie są wyczuwalne :) Jeśli więc lubicie smak orzechów, koniecznie powinniście wypróbować przepis :) Ciastka robi się szybko i na tyle łatwo, że w ich przygotowanie śmiało można zaangażować dzieciaczki :) Mi pomagał Synek, dla którego robienie ciasteczek było super zabawą, a i później smakowały lepiej, bo " sam zrobiłem " ;)

Składniki:

  • 270g zmielonych orzechów włoskich
  • 60-70g mąki pszennej
  • 50g cukru pudru + do obtoczenia
  • 1 jajko
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka soku z cytryny

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i zagniatamy ciasto w ładną, gładką kulę. Owijamy ją folią i wkładamy do lodówki na godzinę.
  2. Po godzinie z ciasta odrywamy po kawałku i formujemy małe kuleczki, wielkości orzecha włoskiego, każdą obtaczamy obficie w cukrze pudrze.
  3. Kuleczki wkładamy do nagrzanego do 180st. piekarnika, na 15-20 minut.

Powiązane przepisy

Ciasteczka orzechowe

Dodaj komentarz

4 komentarze

  1. Magda

    17 grudnia 2018 at 13:25

    Jak długo takie ciasteczka można przechowywać? Mają w sobie jajko stąd moje pytanie. Z góry dziękuję

    Odpowiedz
    • Niepieprz

      17 grudnia 2018 at 19:48

      Magda, do kilku dni, w pojemniku, można śmiało przechowywać 🙂

      Odpowiedz
  2. Halina

    11 lutego 2017 at 13:47

    Uwielbiam ciasteczka właśnie z takimi pęknięciami, otulone cukrową posypką 🙂

    Odpowiedz
    • Niepieprz

      11 lutego 2017 at 13:52

      Halina, te pęknięcia i puder, faktycznie dodają im uroku 🙂

      Odpowiedz

Ciasteczka orzechowe

Ciasteczka orzechowe to szybki i łatwy przepis kulinarny. W kategorii Boże Narodzenie znajdziesz więcej ciekawych i łatwych przepisów. Ciasteczka orzechowe zdecydowanie polecam każdemu.

Informujemy, iż w celu optymalizacji treści dostępnych w naszym serwisie, dostosowania ich do indywidualnych potrzeb korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.