Sałatka z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi
Sałatka z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi
5 (100%) 1 ocen

Sałatka z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi

Szybka, zdrowa i lekka, sałatka z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi, polecana szczególnie osobom będącym, lub chcącym być fit :)

Składniki:

  • 75g młodych liści z botwinki, szpinaku i rukoli
  • 150g mini mozzarelli
  • 125g pomidorków koktajlowych
  • 10 oliwek czarnych
  • 0.5 małej czerwonej cebuli
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem
  • 0.5 łyżeczki soku z cytryny

Przygotowanie:

  1. Mix liści płuczemy pod bieżącą, zimną wodą. Przekładamy do miski.
  2. Do liści dodajemy mozzarellę, pomidorki koktajlowe przekrojone na połówki, posiekaną w kostkę, lub piórka cebulę i oliwki.
  3. Z oliwy, soku z cytryny, suszonych pomidorów, soli i pieprzu, robimy dressing, mieszając całość dokładnie. Gotowym dressingiem polewamy zawartość miski.
  4. Podajemy sałatkę od razu po przygotowaniu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

2 komentarze

  1. Catering Zielona Góra

    27 lutego 2018 at 22:34

    Fajny przepis ja robię podobnie ale dodaje sobie jeszcze rukolę pozdrawiam 🙂

    Odpowiedz
  2. Felka

    21 lutego 2018 at 14:06

    W moim wykonaniu nigdy to nie będzie tak pięknie wyglądać. xD
    Już wolę gdzieś zamówić. 😛

    Odpowiedz

Moja strona używa ciasteczek.