Owsianka to klasyka wśród śniadań. Poniżej nieco urozmaicona wersja owsianki, z dodatkiem nasion chia i truskawkami, które zamienić można na dowolne, ulubione owoce.
Składniki:
- 3/4 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki nasion chia
- 0.5 łyżeczki aromatu waniliowego
- 2 szklanki mleka
- około 200g truskawek
- 1 łyżka miodu
Przygotowanie:
- Płatki i nasiona chia wsypujemy do garnuszka, zalewamy mlekiem i gotujemy 5-10 minut, w zależności od tego jakie płatki mamy ( błyskawiczne będą gotowe szybciej, niż górskie ).
- W międzyczasie kiedy płatki się gotują, na patelni rozpuszczamy łyżkę miodu, wrzucamy do niego truskawki pokrojone w ćwiartki i podsmażamy przez 1-2 minutki.
- Do ugotowanych płatków owsianych, dodajemy ekstrakt waniliowy, mieszamy i przekładamy do miseczek.
- Wierzch owsianki przykrywamy truskawkami z sosem, który powstał na patelni.
Ada
5 lat temu✌