Dzisiaj krótko... Pomysł na pastę z makreli i twarogu. Fajne urozmaicenie dla naszych codziennych kanapek, choć do pracy nie polecam z tą pastą robić :P oczywiście ze względu na dość specyficzny zapach wędzonej makreli ;) Smacznego Kochani !
Składniki:
2 średnie makrele ( przyznaję, że zapomniałam je zważyć przed obraniem :P )1 cebula250g sera ( dałam półtłusty )1,5 łyżki olejuszczypiorek ( opcjonalnie )sól, pieprz Makrelę obieramy ze skóry i bardzo dokładnie z ości.
Do miski z obraną makrelą dodajemy posiekaną w drobną kosteczkę cebulę, ser biały i olej.
Wszystko dokładnie rozdrabniamy widelcem i mieszamy do połączenia się całości.
Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Dodajemy posiekany szczypior.
