Justyna

Gotowanie to moja pasja
  • FIT
  • Śniadanie
  • Obiad
  • Przekąski
  • Desery i napoje
  • Okolicznościowe
  • Twoje ulubione przepisy
  • Kontakt
Loading

Klopsiki w sosie pomidorowym

4.6 / 5 ( 66 ocen )
3.58k
0
55
Drukuj

Prosty przepis na klopsiki w sosie pomidorowym. Szybka i łatwa wersja klopsików, z którą poradzą sobie nawet początkujące osoby.

Składniki:

Klopsiki:

  • 500g mięsa mielonego ( ja użyłam z indyka )
  • 1 jajko
  • 1 mała namoczona w wodzie, lub mleku kajzerka
  • 2 ząbki czosnku
  • świeżo zmielony pieprz i sól

Sos:

  • 1 cebula
  • 700ml passaty pomidorowej
  • świeżo zmielony pieprz i sól
  • garść świeżo posiekanej pietruszki, lub koperku

Przygotowanie:

Klopsiki:

  1. Wszystkie składniki na klopsiki, wyrabiamy ręką w misce, dokładnie, do uzyskania jednolitej masy. Formujemy małe klopsiki, wielkości orzecha włoskiego ( zwilżone wodą dłonie znacznie ułatwiają i przyspieszają formowanie ). Z podanej ilości mięsa powinno wyjść 30 klopsików.
  2. Obsmażamy klopsiki z każdej strony, na mocno rozgrzanym smalcu/oleju/oleju kokosowym. Najlepiej zrobić to w głębokiej patelni, żeby zmieścił się jeszcze sos. Jeżeli jednak takiej nie masz, to po obsmażeniu, przełóż klopsiki do garnka.

Sos:

  1. Cebulę kroimy w kostkę, dorzucamy do obsmażonych klopsików i całość jeszcze przez chwilę razem podsmażamy. Zalewamy passatą pomidorową, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gotujemy pod przykryciem na średnim ogniu, przez 15minut. Na koniec dorzucamy posiekaną zieleninę jeśli lubimy, mieszamy i podjemy klopsiki z ulubionymi dodatkami, tj. ziemniakami, ryżem, kaszą, makaronem :) 

Udostępnij przepis

Facebook Pinterest Twitter

Sprawdź te przepisy

Klopsiki w sosie pomidorowym

Klopsiki w sosie pomidorowym to szybki i łatwy przepis kulinarny. W kategorii Obiad znajdziesz więcej ciekawych i łatwych przepisów. Klopsiki w sosie pomidorowym zdecydowanie polecam każdemu.

Smakowało? Napisz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.



BRAK KOMENTARZY

Bądź pierwszy

Na co masz ochotę?

Jabłka
Szpinak
Ziemniaki
Banany
Truskawki
Pieczarki
Ryby
Dynia
Orzechy
Buraki
Borówki

TRYB NOCNY


ROZMIAR CZCIONKI